DESCRIÇÃO DO PRODUTO

O falafel é feito com óleo de patauá, o fantástico azeite amazônico, de alto valor proteico.É fonte de fibras, livres de conservantes e transgênicos. Os produtos Amazonika Mundi valorizam os sabores — e saberes — brasileiros. Utilizam nas receitas ingredientes tipicamente amazônicos, como o tucupi preto, o óleo de sacha inchi, a pimenta assîsî, o extrato de açaí, o óleo de patauá e o urucum. O feijão-manteiguinha de Santarém e a farinha d'água de Bragança, que nos últimos anos conquistaram um fã-clube grande em todo o país, também entram na lista. São a primeira empresa que utiliza a fibra do caju, popularmente conhecida como carne de caju, na produção de alimentos livres de proteína animal. Normalmente descartado pela indústria, o ingrediente é um coproduto da fabricação de suco. O caju é rico em vitamina C, contendo cerca de 5 vezes mais vitamina do que a laranja, também contém zinco, ferro e cálcio, com baixo teor de gorduras. A embalagem contém 320g de produto, distribuídos em 8 unidades de um bolinho com sabor incrível.

INGREDIENTES

Água, grão-de-bico, feijão-manteiguinha, azeite de oliva extravirgem, óleo de patauá, coentro, cominho em pó, curry, pimenta-do-reino, bicabornato de sódio, sal, gergelim, alho-poró, salsinha, hortelã e cebolinha.

RESTRIÇÃO ALIMENTAR

Este produto não contém glúten. Alérgicos, pode conter soja. Antes de consumir é indicado que consulte um profissional habilitado.