DESCRIÇÃO DO PRODUTO

O amazonika burger tema consistência, o sabor e o aroma daquela outra carne. Ah, e nada de corantes artificiais: ele fica com essa corzinha graças ao extrato de açaí. Ecoinovação é isso. É fonte de fibras, livres de conservantes e transgênicos. Os produtos Amazonika Mundi valorizam os sabores — e saberes — brasileiros. Utilizam nas receitas ingredientes tipicamente amazônicos, como o tucupi preto, o óleo de sacha inchi, a pimenta assîsî, o extrato de açaí, o óleo de patauá e o urucum. O feijão-manteiguinha de Santarém e a farinha d'água de Bragança, que nos últimos anos conquistaram um fã-clube grande em todo o país, também entram na lista. São a primeira empresa que utiliza a fibra do caju, popularmente conhecida como carne de caju, na produção de alimentos livres de proteína animal. Normalmente descartado pela indústria, o ingrediente é um coproduto da fabricação de suco. A embalagem contém 230g de produto, distribuídos em 2 unidades de um hambúrguer com sabor incrível.

INGREDIENTES

Água, proteína de ervilha, proteína de soja, gordura vegetal, carne de fibra de caju, cebola, alho, sal, pimenta assîsî, extrato de açaí, beterraba em pó, aroma natural e espessante metilcelulose.

RESTRIÇÃO ALIMENTAR

Este produto não contém glúten. Alérgicos, pode conter soja. Antes de consumir é indicado que consulte um profissional habilitado.