Arroz Cateto apresenta uma textura macia e cremosa. Seus grãos são curtos e transparentes quando crus.

Ideal para quem quer manter uma rotina diária de exercícios físicos, e busca uma alimentação mais saudável. É rico em carboidratos complexos, cálcio, sódio, vitaminas do complexo B, proteínas e fibras alimentares.

É altamente benéfico para a saúde, além de oferecer boas doses de energia ao organismo. Por ser integral e não passar por processos de refinamento, conserva seus nutrientes.